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“食”刻把关,安全到“胃”

来源: 发布时间:2023-09-11 14:45:32 浏览次数: 【字体:

 ——启东市天天幼儿园食品安全工作检查

 

民以食为天,食以安为先

食品安全无小事

一粒米一桌餐

牵动着千家万户

1.专业指导 

幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范幼儿园食堂管理工作,进一步提高服务水平和安全卫生意识,给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食环境。97日上午,市场监督局一行人莅临天天幼儿园,针对食堂食品卫生安全工作进行全面检查和现场指导。

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2.实地检查

在陆园长的陪同下,检查组实地察看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作,对幼儿园厨房的备餐间、餐用具清洗、消毒区等硬件设施、卫生情况以及食堂留样和物品存放等进行了解和检查。

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随后,又详细查阅了各项食品安全资料,对食堂的安全管理体系、日管控周排查月调度情况、食品应急处置及食品安全培训记录等资料进行了查看。检查组对我园食品安全工作的落实情况给予了充分肯定,并指导我园继续认真做好食品安全工作,为幼儿创设健康卫生的环境!

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我园将以此次食品安全检查为契机,继续追随儿童脚步,一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师幼舌尖上的安全,给幼儿创设一个自主、愉悦、舒适的园所环境,继续用爱与责任坚守幼教初心,不断前行。

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